今回はトータル1週間以上滞在して、ツルヤのアボカドも堪能しました。
ほんとにツルヤのアボカドはおいしい!
そのうちアボカドを語る記事を書きたいです。
浅野屋にも行けました。
前日の残りのローストビーフをサンドイッチにするためにソフトフランスを買ったのですが、これがほんとに柔らかいのです。
買ってきてすぐきったら潰れてしまうくらい。
お口がナイーブなだんなにはちょうどよかったようですが、お口(の皮膚の厚さ)がフランス人の私にはちょっと物足りなかったなあ。
普通のバケット買いたいなあ。
息子が愛してやまないポテトマヨネーズパン。
これはじゃがいもも美味しいですがやはりマヨネーズがポイントですね。
酸味が強めで卵黄濃厚な、主張の強いマヨネーズです。
なんとか再現できないか、秋になったら作ってみるつもりです。