ツルヤの冷食超優秀

ツルヤの冷凍食品を常備しています。

ツルヤブランドがおいしいしそんなに高くないし、夜きて翌日の朝のパンがあったらうれしいです。

スーパーに行くのがけっこうたいへんなので、あと1品欲しいなあ、くらいでスーパーには行きたくない!という時のためにも冷食があると最高に助かります。

今回買った冷食たち。

上から、おくら胡麻和え、いんげん胡麻和え、ビーフシチュー、クラムチャウダー、カッサータ、デミグラスチーズハンバーグ、浅野屋の紅茶パン。

オクラの胡麻和えはねばり強めですがおいしいです。

カッサータだけは軽井沢もツルヤも関係ありませんが、おやつ。。。となった時の備えです。

ハンバーグは他に舞茸載せと、プレーンがあります。20分湯煎ですが、おいしいです。

浅野屋のパンは、じつは一回解凍に失敗していまして、再チャレンジです。

袋には冷凍のままレンジでチンしろって書いてあったので、え〜本当に?と思いながらやってみたら、案の定かっちかちに。

だよね?なんでチンしろなんて書いちゃうんだろう。

今も書いてあるかは見てませんが、次は夜のうちに冷蔵庫にうつして解凍して朝軽く焼くことにします。

 

今回は御代田店に行ったので少なかったですが、軽井沢店にはさらに充実のお惣菜があります。

だんなが一人で軽井沢来たときに食べちゃうので、せっせと買わないとです。

あさまのかおり→香色→ツルヤ

11月に入ったのでまだ野菜がたくさんあるのか迷ったのですが、りんごは欲しいのであさまのかおりに行きました。

あさまのかおりからの浅間山

少し噴煙あり。

 

まだ葉物もたくさんありましたね。

りんごも種類が豊富。

都心のスーパーでは見たことないりんごを買ってきたつもりでした。

上から、大根、人参、キウイフルーツ、青梗菜、ルッコラブロッコリー、りんごたち(シナノピッコロ、フジ、紅玉)、さつまいも(紅はるか)。

ふじいちなんてりんご初めてみた!と思ってかったら、ふじでした。

割ったサンプルに蜜がしっかり入っていたのでいいんです、おいしいです。

 

香色ではたくさんパンを買い込みましたが、細いバケットも購入。

だんなは硬いパン苦手だし、私も顎が痛くなるので避けてるんですが、これはおいしそう。。。バケットサンドにしたら絶対おいしいやつ、と思って買ってしまいました。

その後寄ったツルヤでサンドイッチの中身を買って作ったのがこちら。

中身は、塊が残るくらい厚く塗ったバター、ブリーチーズ、ハム、あさまのかおりで買ったルッコラ

外がカリカガリガリですが、うまい。

パン屋のPaulで売ってるバケットサンドイッチに匹敵するおいしさです。

作りたての分こちらのほうがおいしい!

お供はツルヤで買ったクラムチャウダー(冷凍)。

顎がすごい痛くなったけど大満足でした。

イレブンシスティールームス

レイクガーデンを散歩した後はお茶です☕

レイクガーデン敷地内のイレブンシスティールームスへ。

 

入り口入って右に行くとブラッセリーナカガワ。(行ってみたい)

左に行くとイレブンシスティールームス。

 

注文はカウンターに行き、席まで持ってきてくれます。

 

テラスにしました。

ヴィクトリアケーキ(中にクリームとラズベリージャム)とスコーン。

ケーキおいしい、スポンジがサクッとしていてラズベリーの酸味がよいです。

今度作ってみよう。ツルヤでラズベリージャム買わねば。

スコーンについていたカップに入ったクロテッドクリームは、開けた時は上に油分が分離して浮いておいしそうに見えなかったけど、食べてみるとおいしい!

日本産のクロテッドクリームよりあっさりしてるんだけど乳脂肪分は高そう。

紅茶も濃い目なんだけど渋くない。

素敵なお店見つけました。

惜しいのは、店内のBGMのボリュームがでかいこと。

ロック?かなにか、上がる系の音楽でした。

お紅茶な感じと合わないんだけど。。。

あ、ビートルズな感じ?と勝手に納得しました。

またきたいけど、またテラス一択ですな。

レイクガーデン紅葉散歩

これだけ紅葉がきれいだと、どこかに見に行きたいなとだんなと相談。

雲場池は激混みアンド無料駐車場がなくなったし一回紅葉見に行ったことあるので却下。

タリアセンも行ったことある。

そこで行ったことないレイクガーデンに決定。

バラを見に行きたかったのですが、バラは有名なので絶対混んでる。

紅葉シーズンの土曜日はすいていました。

あと少しでガラガラ、というレベル。

おかげで写真もたくさんとれて堪能できました。

 

 

バラはちらほらと咲いていましたが、ローズヒップがついていました。

ローズヒップはバラの実か、考えたことなかった。

バラが咲き乱れる初夏も素敵だろうけど、私は秋のほうがきっと好きですね。

圧巻だったのは、ガーデンに隣接する別荘。

レイクニュータウン別荘地の人はこのガーデンの入場が無料とか聞いたことあるけど、なんと別荘がガーデンに面しているところは、庭から直接ガーデンに入れる!

鍵もついてないような小さい扉がみんなあるんですね。

敷地も広くて建物も大きくて、お庭もきれいにしていて、レイクガーデンが借景どころか自分の庭のようにふいっと出れる。(知らん人は歩いているが)

 

貴族だ、貴族の館だ。

 

レイクガーデン、バラの時期も絶対きます。

すごい。

 

紅葉2022

夏以来、久しぶりの軽井沢です。

今年は紅葉が当たり年のようです。

家のまわりも本当にきれいで、散歩がはかどりました。

 

ドウダンツツジがいたるところに。

うちにも植えたい。

 

他所様の別荘ですが。

 

1000メートル林道。


どんぐり系(ナラとか)の木がオレンジに近い黄色になります。

1000メートル林道の北側の国有林がどんぐり系の林で、圧倒的な美しさ。

紅葉が終われば軽井沢は4ヶ月の灰色の世界になってしまいます。

薪ストーブとたまに降る雪景色が楽しみでもあります。

さて、焚付がなくなっちゃったので作ります。